COSMOPOLITAN ENJOY: La sorpresa casera de Moncloa



Cuando caminas por una zona como la Moncloa, además de recordar viejos y posiblemente, mejores tiempos, también te paras a pensar en lo que es la vida universitaria: estudios, deberes, poco dinero y ganas de pasártelo bien. Con esta premisa, es completamente normal que abunden los bares, pubs y discotecas donde beber y/o comer sea una actividad algo más barata de lo habitual. Pero cuando nos ponemos a pensar en la calidad de lo que por aquí se sirve, las alertas se nos disparan un poco más.

Pues bien, con la excusa de probar las novedades de la carta de Cosmopolitan Enjoy, pudimos comprobar que esta filosofía no siempre es así y que se puede comer y beber bien, a buenos precios y con una calidad más que aceptable. Gracias a su mezcla de conceptos, nos encontramos con una carta multi cultural, donde podremos comer en plan americano, japonés o patrio, por poner algunos ejemplos, sin salir del propio local. Todo acompañado de ofertas por doquier y precios realmente asequibles.

Collage Carta CosmopolitanTodo esto se engloba en un espacio realmente enorme, donde los jóvenes se agolpan pidiendo las cajas (sí, aquí los cubos de metal son sustuídos por este concepto) de botellines de cerveza, hamburguesas, perritos y muchas más cosas.

Como nosotros íbamos a lo que íbamos, nos sentamos y pronto llegó la única burger que, hasta ahora, tienen en carta, la Daytona. Y decimos hasta ahora porque, en nada, estrenarán nueva carta, con varias y jugosas novedades, que también os vamos a contar en este post. Pero volviendo a la hamburguesa, nos encontramos con una ración más de pincho que de plato como estamos acostumbrados, pero bueno, por 2.5 €, es la excusa perfecta para pedir un poco de todo y no centrarse únicamente en una cosa.

Hamburguesa Daytona CosmopolitanComo bien reza el título de este artículo, ésta fue nuestra sorpresa, ya que, aunque estamos ante un local de estudiantes, donde no se tendría que cuidar la calidad, la carne es ideal, evocando a aquellas grandes burgers caseras de las que os hemos hablado tantas veces. Picada en el propio restaurante y de procedencia gallega, se trata de una carne suave, bien condimentada y con un sabor que la hace brillar por sí sola. Todo un descubrimiento, coronado por un mini pan payés muy crujiente y nada duro, con el que disfrutaremos cada bocado.

Y siguiendo con las sorpresas, llega el turno de las nuevas, empezando por la Minnesota, todo un monstruo de la misma carne, pero en versión de 250 gramos, bien secundada por una ración contundente de bacon, tortilla francesa y acompañada por aros de cebolla, además de las clásicas verduras.

Hamburguesa Minnesota CosmopolitanSin duda nos encontramos ante un cambio de concepto radical, ya que, si antes podíamos picar un poco de todo, tened por seguro que, con esta burger, acabaréis más que servidos. No nos engañemos, no estamos ante el súmmum de la hamburguesa gourmet, pero sus ingredientes son más que correctos y el precio es adecuado, así que no se le puede pedir mucho más.

Eso sí, aquí no se nos pregunta por el punto de la carne. Se pide en la barra, esperas a que salga tu pedido y engulles, porque para visitar Cosmopolitan hay que venir con hambre y así sólo puedes engullir.

Detalle Corte Burger Minnesota CosmopolitanEn cuanto al pan, las dos novedades llevan el mismo, de tipo mollete, fresco y también pasado por la plancha para tener ese toque crunchy y hacer que no se desmorone y aguante en cada momento. Una elección muy acertada.

La otra protagonista de la noche fue una hamburguesa diferente, más que nada porque, en vez de introducir carne picada, nos sorprende con un carpaccio a modo de pastrami, un bocado delicioso para nosotros, pero arriesgado para según qué sectores hamburgueseros.

Hamburguesa Arizona CosmopolitanEstos 150 gramos de carpaccio de ternera son la cantidad justa para que no se haga "bola" al masticar y su temperatura templada le hace no desentonar con el resto de ingredientes, los cuales casan muy bien entre sí, destacando el queso Grana Padano, que aporta una gran potencia de sabor.

Detalle Corte Burger Arizona CosmopolitanY como no podía ser de otra manera, todas las burgers van acompañadas, pero en este caso, de tres elementos. Las típicas y caseras patatas fritas paja, cortadas muy finas y de gran sabor y unos aros de cebolla correctos, pero en buena ración. Como veis, aquí no se quedan cortos de elementos.

En definitiva, a pesar de llevar un año entre nosotros, los chicos de Cosmopolitan Enjoy han decidido renovarse, aportando por cantidades más contundentes, pero sin desmerecer una calidad que, aunque no siempre se puede dar por sentada, aquí cumple a gran nivel. Una buena opción para los grupos indecisos a la hora de hacer algún plan, con precios accesibles y una carne que seguro que no deja indiferente a nadie.

PRECIO DESGLOSADO DE LA VISITA

1 REFRESCO: 2 €

1 BOTELLA DE AGUA: 1.5 €

1 HAMBURGUESA DAYTONA: 2.50 €

1 HAMBURGUESA MINNESOTA: 8.95 €

1 HAMBURGUESA ARIZONA: 8.95 €

TOTAL: 23.9 €

Puntuación: 
3.5
Dirección: 
Calle Arcipreste de Hita, 14
28015 Madrid Madrid
España

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