RECETAS: Alberto Chicote nos enseña a hacer una buena hamburguesa de buey Wagyu


Mucho antes de que nuestro chef más cañero, Alberto Chicote, se dedicase a a ir por los restaurantes con problemas de todo el país intentando ayudarles a salir del agujero, tenía un programa de televisión en que realizaba recetas de lo más interesantes.
Y como nos gusta mucho Chicote y nos gustan aún más las hamburguesas de calidad, hoy os dejamos que sea el propio Alberto el que os explique cómo hacer una buena hamburguesa hecha con carne de buey Wagyu. Una receta muy personal y bastante apetecible, seguro.
¿Qué os parece?, ¿echáis en falta un ketchup personalizado ahora que las hamburguesas gourmet están de moda?

Comentarios

No veo el link del video de pesadilla una pena porque me apetecia recordarlo aun asi... leccion magistral del gran Chicote
Imagen de HeM

Hola Freddy, 

Hemos revisado el post y su vídeo en varios dispositivos y lo vemos perfectamente, no sabemos lo que ha podido pasar. ¡El vídeo es una delicia y un must para todos los cocinillas!

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